Le producteur américain Naturipe a fièrement dévoilé sa dernière baie brevetée, Pacific CentennialTM Raspberry.

Pacific Centennial est une framboise géante qui a un goût sucré juteux équilibré et une ténacité qui permet un stockage facile. Il est souvent décrit comme ayant un goût "classique" de framboises rouges avec une touche de grenade.

Cette variété a été développée par Pacific Berry Breeding, un programme créé par Naturipe Berry Growers en 2003 pour offrir aux consommateurs les baies les plus savoureuses.

Pacific Berry Breeding est l'un des programmes de culture de baies les plus spécialisés au monde, dédié à la recherche de nouvelles variétés de baies qui offrent un rendement élevé et un goût exceptionnel.

Les représentants de Naturipe ont parlé de leurs nouvelles framboises lors de la conférence et exposition Fresh Summit Conference & Expo Product Manufacturers Association, qui s'est tenue du 17 au 19 octobre à Anaheim, en Californie.

Les visiteurs ont pu voir une nouvelle variété de framboises sur le stand Naturipe # 4173. Ils ont eu l'occasion d'essayer des recettes qui comprenaient une nouvelle variété de baies et d'autres délicieux plats Naturipe.

Les framboises Pacific Centennial sont maintenant disponibles dans les épiceries vendant des baies Naturipe.