Les framboises sont une baie préférée de nombreux enfants et adultes. Il est consommé frais et en conserve, et les fruits et feuilles séchés sont une matière première médicinale précieuse. La composition et les caractéristiques de l'utilisation de la plante en médecine populaire, y compris les contre-indications d'utilisation et les dommages, sont décrites ci-dessous.
La composition chimique des framboises
Les fruits de cet arbuste ont une taille, une couleur et une forme différentes selon la variété. Ils diffèrent par leur goût en raison de différentes quantités d'acide.
En moyenne, la composition chimique de 100 g de baies est la suivante:
- 1,2 g de protéines;
- 0,7 g de matières grasses;
- 11,9 g de glucides;
- 1 à 2% d'acides organiques (citrique, malique, tartrique, etc.);
- 29 mg de phosphore et 25 mg de calcium;
- 22 mg de magnésium et 151 mg de potassium;
- 0,7 mg de fer et 0,4 mg de zinc;
- 0,7 mg de manganèse et 0,1 mg de cuivre.
La composition vitaminique de 100 g de fruits est assez diversifiée et comprend (en% de la norme quotidienne):
- 44% de vitamine C;
- 10% de vitamine K;
- 5% d'acide folique;
- 4% de vitamine E;
- 3% de vitamines B6, B3 et B5;
- 2% de vitamines B1 et B2;
- 1% de vitamine A.
Tu sais La fleur de la plante est abaissée, de sorte que les abeilles peuvent collecter du miel sous la fine pluie d'été.
Les avantages et les utilisations des framboises en médecine traditionnelle
La médecine traditionnelle utilise largement les baies fraîches, séchées et récoltées pour le futur pour le traitement de nombreuses maladies.
- La framboise a les effets suivants sur le corps humain:
- ateliers de misère;
- anti-inflammatoire;
- antiseptique;
- antipyrétique;
- expectorant;
- antiémétique.
Ses caractéristiques résident dans l'utilisation du produit par les hommes, les femmes et les enfants.
Dans le traitement du rhume
Avec le virus et le rhume, la propriété diaphorétique de la plante joue un rôle important. Les fruits contiennent des salicylates naturels, sur lesquels est basée l'action de l'aspirine. Pour éviter que la transpiration excessive ne conduise à une déshydratation, il est nécessaire de fournir au patient une quantité suffisante de liquide.
Utilisez ces fonds à base de framboises:
- infusion de baies séchéesdont 2 cuillères à soupe. l les matières premières sont versées 1 cuillère à soupe. l'eau bouillante et insister 20 minutes. Ensuite, la boisson filtrée est bue chaude 2-3 fois par jour;
- framboises au lait et au miel, pour lesquels des baies fraîches ou râpées conviennent, 1 cuillère à soupe. qui doit être mélangé avec la même quantité de miel et de beurre. Ensuite, vous devez verser 30 g de vodka et 1 cuillère à soupe. lait chaud. Une telle boisson thérapeutique se boit la nuit, après quoi le patient transpire beaucoup;
- les framboises séchées peuvent être mélangées avec de la chauxpuis infuser avec de l'eau bouillante (1 cuillère à soupe de mélange pour 1 cuillère à soupe d'eau) et insister 20 minutes. Après avoir filtré, le médicament est bu chaud 3-4 fois par jour, 0,5 tasse chacun.
Important! Les ateliers de misère ne doivent pas être bues avant de sortir, vous devez absolument vous coucher.
Pour perdre du poids
L'acide malique contenu dans les framboises est un composant important des processus métaboliques dans le corps et accélère la combustion des graisses. Un pourcentage élevé de fibres assurera une fonction intestinale ininterrompue, et un effet diurétique et diaphorétique a un effet nettoyant. Pour perdre du poids, les baies sont consommées fraîches ou les desserts hypocaloriques sont préparés avec des produits laitiers allégés sans sucre.
Action anti-gonflement des framboises
En raison de l'effet diurétique prononcé, la plante a un effet anti-œdémateux. Vous pouvez l'utiliser si l'œdème n'est pas le résultat d'une maladie grave. En cas de problèmes persistants, vous devez toujours consulter un médecin et utiliser les framboises uniquement comme adjuvant.
Pour le système cardiovasculaire
Les anthocyanes, qui donnent aux baies une couleur rouge, renforcent le tissu musculaire du cœur, des vaisseaux sanguins et des capillaires, empêchant le développement de l'athérosclérose.L'acide folique et la vitamine C normalisent la pression artérielle et abaissent le cholestérol. Les sels de potassium aident à réduire les arythmies et à éliminer la tension nerveuse.
Pour le tube digestif
La fibre de fibre améliore la motilité intestinale et empêche l'apparition de constipation, augmente la production de sucs digestifs. Les acides organiques réduisent efficacement le nombre de bactéries pathogènes, empêchant ainsi le développement d'infections intestinales.
Pour le système nerveux
La présence de cuivre permet l'utilisation de baies dans des situations stressantes et d'excitation nerveuse, des charges importantes à l'école ou au travail.
Syndrome de la gueule de bois
En accélérant le métabolisme et en éliminant efficacement le liquide, les framboises soulagent le syndrome de la gueule de bois et nettoient le corps des toxines. Vous pouvez utiliser des baies ou du jus frais, ainsi que du thé de feuilles sèches.
L'utilisation de framboises par les femmes
La framboise est largement utilisée en cosmétologie, et également utilisée en gynécologie et obstétrique.
Pour le nettoyage de la peau
La structure de la baie à petits os permet de la réaliser pour exfolier les cellules obsolètes et lutter contre la cellulite. Masques aux framboises et au yaourt - un outil populaire pour lisser les rides. De plus, l'utilisation de jus donne de l'élasticité à la peau, tandis que les cheveux deviennent brillants et luxuriants.
Gynécologie
Le thé à base de framboises fraîches ou séchées facilite les menstruations douloureuses et normalise leur horaire, ainsi que soulage les symptômes souvent associés (nausées, enflures, stress). En médecine orientale, la plante est considérée comme efficace dans le traitement de l'infertilité. Pendant la grossesse, une consommation modérée de fruits aide à la toxicose.
Important! Une teneur élevée en acide salicylique peut provoquer des contractions utérines indésirables, alors utilisez des framboises avec votre médecin.
L'utilisation de framboises par les hommes
Les composants de la plante peuvent améliorer la fonction sexuelle, augmenter la production de testostérone et améliorer la qualité du sperme. Des baies fraîches, des thés et des infusions sont utilisés pour traiter l'infertilité. Le produit affecte la prostate, réduisant sa taille.
L'utilisation de framboises pour les enfants: caractéristiques
Pour la santé des enfants, l'effet anti-inflammatoire et renforçant sur le cœur et les vaisseaux sanguins de la plante, ainsi que son utilisation dans l'anémie, seront particulièrement importants. Les boissons à la framboise calmeront également un enfant excitable, et les baies fraîches sont utiles pour les adolescents qui sont sujets à des conditions dépressives.
Le produit est introduit dans l'alimentation des enfants dès la première année. Pour la première fois, ils donnent une baie à manger et pendant la journée, ils surveillent l'état du bébé. La dose quotidienne est augmentée progressivement. Si des signes d'allergie apparaissent, vous ne pouvez répéter la procédure qu'après quelques mois.
Contre-indications et conséquences négatives possibles
- Les contre-indications à l'utilisation du produit sont les maladies suivantes:
- exacerbation de la gastrite et une acidité élevée;
- ulcère peptique de l'estomac et du duodénum;
- urolithiase et maladie rénale.
Si le médecin a prescrit des médicaments pour fluidifier le sang, la plante doit également être exclue de l'alimentation, car elle contribue à son épaississement.La baie peut provoquer une réaction allergique individuelle chez les enfants et les adultes.
Tu sais Le nom latin de la plante Rubus idaeus est associé au nom de la fille du roi crétois Ida, qui s'est gratté les mains sur un buisson, et son sang a peint les baies de la forêt en rouge.
Comment choisir la bonne baie: types de framboises
Les framboises de haute qualité doivent être sèches et entières, avoir une odeur caractéristique attrayante et une couleur vive. Il n'est conservé que 1 à 2 jours au réfrigérateur et ne doit être lavé qu'immédiatement avant utilisation.
En vente, vous pouvez trouver des variétés de différentes couleurs: rouge, jaune et presque noir. Les noirs ont une quantité accrue d'antioxydants, tandis que les jaunes contiennent moins de pigments colorants et sont moins susceptibles de provoquer des allergies. Les variétés jaunes contiennent également plus d'acide folique, ce qui est bon pour les femmes enceintes.
Les framboises sont utiles pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies du corps humain. Utilisez les parties médicinales de la plante en respectant les précautions ci-dessus.