Les résidents des régions du Nord qui souhaitent cultiver des tomates en serre sont obligés de choisir une variété qui poussera et produira des récoltes même dans un climat frais. Une excellente option pour ces tomates est la variété Pride of Siberia. Ces plantes sont sans prétention et donnent de gros fruits juteux. Considérez une description détaillée des caractéristiques de cette variété de tomates, ainsi que de la technique de culture et des règles d'entretien des arbustes de tomates.
Description et description des tomates
La variété de tomate «Pride of Siberia» a été élevée par des sélectionneurs russes en 2006. Après son enregistrement officiel, il a commencé à gagner rapidement en popularité grâce à sa maturité précoce, sa résistance à de nombreuses infections "tomates" et les gros fruits.
Tu sais Traduit de l'italien, le mot «tomate» signifie «pomme dorée».
Les tomates de cette variété conviennent à la culture dans les conditions de courtes heures de lumière du jour et de basses températures, elles sont donc les plus courantes dans les régions du nord.Liste des principales caractéristiques de la variété:
- Il est mieux adapté à la culture en serre, mais pousse également en pleine terre.
- "Pride of Siberia" est une variété à maturité précoce. Vous pouvez récolter des tomates mûres 85–100 jours après la plantation des graines pour les semis.
- Les buissons de tomates de cette variété sont de type déterminant, leur hauteur peut atteindre 150 cm.
- Les tiges et les branches du buisson sont minces et peuvent se briser sous le poids de grosses tomates, la plante a donc besoin d'une jarretière.
- Les buissons ont une quantité modérée de feuilles de taille moyenne.
- La forme du fruit est arrondie, légèrement aplatie.
- La masse de tomates varie entre 500 et 600 g, mais dans des conditions de croissance favorables, elle peut atteindre 950 g.
- Le goût des tomates est agréable et intense, avec une légère acidité.
- Avec de bons soins dans 1 arbuste à tomates, vous pouvez récolter 10 à 12 gros fruits.
- La couleur des fruits non mûrs est vert clair et plus proche de la tige - vert foncé.
- Les tomates mûres ont une riche couleur rouge ou framboise.
- La pelure de tomate est dense et rigide, ne craque pas lorsqu'elle est pressée.
- La pulpe du fruit est juteuse, dense et aromatique.
- Les tomates sont parfaitement stockées et transportées, gardant un aspect attrayant.
- Les plantes sont résistantes aux principales maladies des tomates et aux brusques changements de température.
- Le rendement de la variété est de 4–5 kg de fruits d'un buisson.
Important! Les branches et les fruits de la plante occupent donc beaucoup d'espace libre, par 1 carré. M. de territoire, il est recommandé de ne pas planter plus de 4 à 5 buissons.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de tomate «Pride of Siberia» présente de nombreux avantages, grâce auxquels les jardiniers la choisissent souvent pour la culture sur leurs parcelles.
- Les principaux avantages de cette variété sont:
- bon rendement;
- maturation précoce des tomates;
- bon goût de tomates mûres;
- immunité aux principales maladies des tomates;
- grand poids et taille du fruit;
- bonne portabilité du transport et du stockage;
- la possibilité de croître dans les régions froides du nord (en serre).
- Comparé à la liste des qualités positives de la variété Pride of Siberia, le nombre de ses défauts est insignifiant:
- branches faibles de la brousse, nécessitant une jarretière obligatoire et fiable;
- pourriture rapide des tomates en contact avec le sol;
- l'incapacité à conserver les tomates dans leur intégralité en raison de la grande taille du fruit.
Caractéristiques du semis et de la croissance
La variété de tomate «Pride of Siberia» est généralement cultivée en serre. Ce processus doit commencer par la préparation des graines pour faire pousser des plants et les semer dans un récipient préparé avec de la terre. Pour que les graines donnent de bonnes pousses, il est nécessaire de garder une boîte avec des plants dans des conditions avec une température, un éclairage et une humidité favorables.
Examinons plus en détail le processus de culture des plants de tomates «Pride of Siberia».
Microclimat approprié
Les graines de toutes les tomates ne peuvent germer que sous certaines conditions, qui peuvent être facilement créées même dans un appartement ordinaire. Mais il ne faut pas oublier qu'à chaque stade de croissance, les semis ont besoin d'un certain microclimat.
La température
Le semis direct des graines de tomates et la germination des germes doivent être effectués à une température de 24-26 ° С. Dans de telles conditions, le récipient contenant les plants est conservé pendant une semaine jusqu'à ce que des germes verts apparaissent à la surface du sol.
Après cela, la température dans la pièce est abaissée à 20-24 ° C afin de stimuler la croissance normale des semis.
Tu sais Au 16ème siècle, les tomates étaient considérées comme toxiques et ne les mangeaient pas. Les arbustes de tomates étaient cultivés exclusivement comme plantes ornementales.
14 jours avant la plantation directe en serre, les plants de tomates commencent à durcir. Tout d'abord, les plants sont transférés sur un balcon fermé ou laissés près d'une fenêtre ouverte. Ensuite, le récipient avec des plants est retiré pendant une courte période à l'air frais.
Chaque jour, le temps passé par les plants de tomates dans la rue est prolongé de 30 minutes. Après durcissement, les plants s'adaptent rapidement aux conditions de croissance en serre.
Humidité
Pour la croissance et le développement normaux des plantes dans une pièce avec des semis et dans une serre, une humidité de 60 à 70% doit être maintenue.
Après avoir semé les graines, vous devez arroser un peu le sol avec de l'eau chaude propre et couvrir d'un film. Le sol ainsi humidifié sera un excellent environnement pour la croissance réussie des semis. Et un arrosage abondant du sol avec des graines peut conduire à leur décomposition.Les jeunes pousses émergentes de semis doivent être arrosées souvent pour leur donner la force de croître. Dès que le sol dans le réservoir avec des plants sèche, l'arrosage doit être fait. L'eau doit être à température ambiante. Il est impossible de trop remplir les germes - cela peut provoquer la décomposition du système racinaire.
Eclairage
Les 5 à 6 premiers jours après le semis, la boîte de semis est conservée dans un endroit protégé du soleil pour que les germes apparaissent. Après cela, les semis sont transférés dans un endroit ensoleillé bien éclairé, surtout sur le rebord de la fenêtre. Sous l'influence de la lumière du soleil, les semis se développent rapidement et gagnent en force.
Pour durcir les plantes, elles sont prises à l'air frais, dans un endroit bien éclairé.
Important! Malgré le fait que les tomates aiment le soleil, la lumière directe du soleil ne doit pas tomber sur les feuilles ouvertes des arbustes de tomates. Cela peut provoquer des coups de soleil.
Techniques de préparation et de semis des semences
La préparation des graines de tomates «Pride of Siberia» pour semer les semis commence généralement dans la seconde moitié de mars. Vous devez suivre la bonne séquence d'actions afin d'obtenir le meilleur résultat.
Technique pour semer des graines de tomate de cette variété:
- Choisissez un récipient approprié pour la culture de plants de tomates et remplissez-le de terre.
- Répartissez les graines germées dans de petites rainures à la surface du sol. La distance entre les évidements adjacents doit être de 2 cm.
- Saupoudrez les graines de terre sèche et saupoudrez légèrement avec une petite quantité d'eau tiède.
- Couvrir le récipient de papier d'aluminium et le placer dans un endroit chaud, bien protégé du soleil. Après l'apparition des pousses, retirez le film du récipient et placez les plants dans un endroit chaud et bien éclairé.
- Lorsque 2 folioles apparaissent sur les germes, les plants sont plongés - chaque plante est plantée dans des coupes distinctes pour une croissance ultérieure.
- Après que les germes poussent un peu dans des conteneurs individuels, ajoutez un engrais complexe pour les plants de tomates contenant les oligo-éléments nécessaires aux plantes.
- Un mois et demi après la plantation des graines, commencez à durcir les plants avant de les transplanter dans la serre.
Traitement des semences
Le matériel de plantation doit être soigneusement désinfecté. Cette procédure est effectuée à l'aide d'une solution de permanganate de potassium ou d'eau chaude ordinaire. Les graines de tomates sont trempées dans l'un de ces fluides pendant plusieurs heures.
Après désinfection, ils commencent à germer les grains. Pour ce faire, les graines sont placées entre deux coupes de tissus ou de gaze humidifiés, mais pas trop humides, et placées dans un endroit chaud pendant 5-6 jours. Le tissu dans lequel se trouvent les graines doit être périodiquement pulvérisé avec de l'eau pour le garder humide.
Sous l'influence de la chaleur et de l'humidité, les graines de tomates germeront et seront prêtes à être semées dans le sol.
Tu sais Chaque année, plus de 60 millions de tonnes de tomates fraîches de différentes variétés sont cultivées dans le monde.
Préparation du sol
C'est aussi important que la préparation des semences. Dans un sol inadapté, le matériel de plantation peut ne pas germer du tout ou donner des pousses faibles qui ne deviendront pas de gros buissons avec une bonne récolte de tomates.
Pour la culture de semis "Pride of Siberia", prenez un sol meuble et fertilisé avec des composés utiles. Pour éliminer les sources possibles d'infection, le sol est traité avec une solution de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium. Au moment de la plantation des graines, le sol doit être réchauffé, car dans un sol froid, les graines germées peuvent geler.
Dates et bonne plantation des semis
L'état de préparation des semis pour la transplantation dans la serre est déterminé par l'apparition des germes. Dès que 6-7 feuilles sont apparues, les buissons peuvent être replantés. En règle générale, les tomates sont plantées dans une serre au début de mai.
Considérez la technologie détaillée pour la transplantation de plants de la variété Pride of Siberia dans une serre:
- Préparez une serre - rincez les murs et l'équipement avec des solutions désinfectantes, enlevez la terre végétale, aérez la structure.
- Faites des trous profonds dans le sol dans lesquels la racine des plants peut s'insérer. Versez des cendres dans les évidements.
- Disposer les trous de façon à ce que 1 carré. m de terre était un maximum de 5 buissons de tomates. La distance entre les plants dans la serre doit être d'au moins 40 cm.
- Retirez délicatement la pousse de tomate du récipient avec une boule de terre située autour de la racine. Placez le semis dans le trou préparé et saupoudrez-le de terre.
- Autour de la tige de chaque buisson, tasser la terre un peu en cercle, en faisant une dépression en forme d'entonnoir. Lors de l'irrigation des buissons, l'eau s'écoulera dans cette cavité et ira directement au système racinaire des tomates.
- À côté de chaque semis, enfoncez une cheville solide dans le sol pour attacher davantage les buissons.
Soin des tomates "Fierté de Sibérie"
Après avoir planté des buissons de cette variété dans la serre, vous devez continuer à surveiller leur état et à prendre soin des plantes. Pour une croissance et une floraison actives, l'élimination des mauvaises herbes, l'application d'engrais et un arrosage approprié des plantes doivent être effectués.
Nourrir et abreuver
Après la transplantation en serre, les jeunes buissons ne doivent pas être arrosés pendant 10 à 14 jours, afin que le système racinaire s'adapte aux nouvelles conditions. Après cette période, les arbustes de tomates sont arrosés souvent et abondamment, à mesure que le sol sèche.L'arrosage est effectué tôt le matin ou le soir, plus près du coucher du soleil. Même par temps chaud, seule l'eau chaude doit être utilisée pour irriguer les arbustes de tomates.
Important! Les mesures préventives nécessaires doivent être prises pour prévenir certaines maladies de la tomate et les éventuelles attaques de ravageurs.
La fertilisation des arbustes de tomates avec des engrais fait partie intégrante d'une bonne récolte.
Comme engrais pour la variété de tomate "Pride of Siberia" conviennent:
- fumier pourri;
- fientes d'oiseaux;
- une solution d'eau et de molène;
- complexes d'engrais minéraux finis;
- le phosphore;
- potassium.
Après avoir réussi à adapter les plants aux conditions de serre, ils nourrissent les tomates avec les types d'engrais organiques de la liste ci-dessus. Ils contiennent de l'azote, nécessaire à la formation de la masse de feuillus. Et au stade de la formation des ovaires, des engrais phosphore-potassium sont introduits, ce qui contribue à la formation de tomates savoureuses et grosses.
Beau-fils
Les tomates de cette variété ne sont grosses que si le buisson est correctement formé. Pour une meilleure récolte, il est recommandé de faire pousser la plante en 1 ou 2 tiges. Les pousses et les branches latérales supplémentaires doivent être coupées. Vous devez le faire chaque semaine, en coupant les pousses supplémentaires avant qu'elles n'atteignent une longueur de 3 cm.Si vous ne taillez pas, il y aura beaucoup moins de tomates sur la brousse et leur taille sera petite. Il est préférable de couper le buisson le matin, afin que le soleil dessèche le lieu de coupe en une journée.
Culture du sol et désherbage
Pour que les jeunes arbustes de tomates poussent rapidement et gagnent en force pour la floraison, il est nécessaire de désherber le sol autour d'eux. Les mauvaises herbes qui poussent près des tomates peuvent couvrir le soleil et boire la majeure partie de l'humidité du sol ainsi que des engrais et des nutriments.
Les arbustes Growing Pride of Siberia ont besoin de beaucoup d'espace libre et les mauvaises herbes peuvent également restreindre la liberté de croissance des tomates. Par conséquent, les mauvaises herbes doivent être éliminées immédiatement après leur apparition.
Tu sais Les racines de tomates peuvent pénétrer le sol jusqu'à une profondeur de 1 m et pousser latéralement jusqu'à une distance de 2,5 m.
Pour un meilleur échange d'air et un trempage uniforme du sol avec de l'eau, la terre autour des arbustes de tomates doit être détachée au moins 1 fois par mois. Il est préférable d'effectuer cette procédure immédiatement après l'arrosage des buissons.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété Pride of Siberia résiste à de nombreuses maladies de la tomate. Mais certaines maladies et ravageurs peuvent encore attaquer la plante et réduire le rendement des tomates.
Liste des problèmes les plus courants avec les tomates de cette variété:
- Craquer la tomate. Cela se produit si vous arrosez les arbustes de tomates trop abondamment. Pour traiter et prévenir ce problème, vous devez arroser les plantes modérément, empêchant trop d'humidité du sol.
- Attaque d'aleurode commune par un ravageur. Il conduit à la détérioration des feuilles sur les arbustes de tomates et provoque la mort de la plante. Pour le traitement, des préparations prêtes à l'emploi contre ce ravageur sont utilisées, par exemple, Confidor. Des buissons de tomates irriguent la solution préparée. Pour la prévention, vous devez ajouter un pansement supérieur contenant du nitrate au sol.
- Dommages aux buissons avec des vers fil de fer. Se produit le plus souvent lors de la culture de tomates à l'extérieur, mais parfois le ravageur se trouve dans la serre. Pour éviter l'apparition de taupins, les graines de tomates sont traitées avec des désinfectants spéciaux avant de planter sur les semis. De plus, vous ne pouvez pas placer une serre avec des tomates près des champs de pommes de terre. Afin de distraire les vers fil de fer des arbustes de tomates, vous pouvez enterrer des bâtons en bois avec des légumes enfilés à la place des parasites. Une fois que les vers fil de fer sont passés à ce traitement, retirez les bâtons du sol et brûlez.
- Brûlure tardive. Pour prévenir la maladie, la serre doit être périodiquement ventilée et ne pas permettre un niveau d'humidité trop élevé.
Dates de collecte et règles de conservation des fruits
La cueillette des tomates "Pride of Siberia" s'effectue à mesure que le fruit mûrit. La première récolte doit être récoltée 2,5 mois après le semis des graines. La majeure partie du fruit est récoltée de juillet à septembre.
Important! Dès le moindre contact des fruits de cette variété avec la terre végétale à la surface des tomates, la pourriture se forme instantanément.
Les tomates récoltées sont stockées dans des conteneurs en plastique ou en bois, qui doivent être propres et secs. Pour que les fruits ne se gâtent plus, ils sont arrachés de la brousse avec le pédoncule et stockés sous cette forme. Les tomates ne doivent pas se toucher. Les boîtes contenant les tomates collectées doivent être placées dans une pièce sombre et fraîche.
Les tomates "Pride of Siberia" sont devenues une véritable découverte pour les maraîchers des régions nordiques au climat froid. Elles apportent une excellente récolte lorsqu'elles sont cultivées en serre, sont grandes et peu exigeantes à entretenir.Tout cela aide les tomates de cette variété à gagner en popularité chaque année auprès des jardiniers.