La perte de poids nécessite une approche intégrée. L'une des activités importantes est l'introduction de produits brûle-graisses dans votre alimentation, comme par exemple le gingembre. En savoir plus sur les propriétés de cette plante, ainsi que les règles de préparation des aliments diététiques et des boissons à partir de celle-ci, ci-dessous.
Propriétés curatives, l'efficacité de la racine de gingembre pour accélérer le métabolisme et la perte de poids
La racine de gingembre comprend des huiles essentielles, des acides essentiels, ainsi qu'un certain nombre de vitamines et de minéraux qui stimulent le métabolisme, tout en enrichissant le corps avec les éléments nécessaires pour stabiliser les processus de régénération au niveau cellulaire. En raison de l'amélioration de la fonction enzymatique du tube digestif l'élimination de l'excès de liquide et de scories est accélérée naturellement. De plus, le produit en question a un effet tonique sur les muscles lisses, ce qui soulage la douleur lors d'efforts physiques.
Tu sais Il existe un certain nombre d'arômes, inhalant, dont le cerveau humain reçoit un signal de satiété, ce qui peut être une bonne aide pour perdre du poids. Il s'agit notamment de parfums de banane, de menthe et de pomme.
Les phytonutriments contenus dans le gingembre contribuent à l'éclaircissement du sang, accélèrent sa circulation - pour cette raison, la température à l'intérieur du corps augmente. En raison de cet effet, la dégradation des protéines, des glucides et du cholestérol est beaucoup plus rapide.
- En plus de ce qui précède, lors de l'utilisation des produits en question, il existe:
- l'amélioration des performances du muscle cardiaque;
- gonflement diminué;
- accélération de l'élimination de la bile;
- la régulation du système endocrinien, qui est importante pour stabiliser le cycle menstruel chez les femmes en perte de poids;
- augmenter les fonctions protectrices du corps;
- l'amélioration de l'état de la peau;
- régulation du système nerveux central;
- rétablissement de l'équilibre électrolytique;
- diminution de l'appétit.
Est-il possible de perdre du poids avec un régime au gingembre
Le régime au gingembre ne donnera un résultat positif que s'il est associé à une activité physique et à l'exclusion complète des plats gras, salés, épicés et sucrés. Lors de l'élaboration de votre alimentation, vous devez privilégier les produits riches en protéines et en glucides longs.
Recettes éprouvées à partir de racine de gingembre pour perdre du poids
Pour perdre du poids avec un régime au gingembre, vous devez d'abord choisir par vous-même la recette la plus attrayante que vous aimerez. Vous trouverez ci-dessous les variantes de recettes les plus efficaces qui ont déjà été vérifiées par d'autres utilisateurs et qui ont recueilli le plus grand nombre d'avis positifs.
Au citron, au miel et à la cannelle
250 ml20 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Faire bouillir de l'eau, y verser des épices, laisser reposer 10 minutes.
- Presser le jus de citron dans un liquide refroidi à + 30 ° С, ajouter un petit zeste.
- Mettez une cuillerée de miel dans une boisson et mélangez bien.
À l'orange et au miel
250 ml20 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Faire bouillir le liquide, y verser des épices, presser le jus de l'orange, mettre une tranche de zeste.
- Refroidir la boisson à + 30 ° C, ajouter le miel, remuer.
Important! Dans les recettes impliquant l'utilisation de miel, le liquide doit d'abord être refroidi à + 30 ° C. Sinon, toutes les substances bénéfiques qu'il contient commenceront à s'effondrer.
Aux airelles
250 ml20 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Faire bouillir le liquide, y plonger le gingembre râpé et les airelles. Insister 10 minutes dans un récipient fermé.
- Refroidir la boisson à + 30 ° C, ajouter le miel, remuer. Conserver au réfrigérateur.
À la menthe
250 ml20 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Plongez les ingrédients dans du liquide bouillant, éteignez immédiatement le feu.
- Insistez 10 minutes et vous pouvez boire.
Avec rose sauvage
6250 ml 2-3 heures
Valeur nutritive pour 100 g:
- L'ingrédient principal est coupé en cercles. Mettez-le avec de la rose sauvage dans de l'eau bouillante. Insistez 2 heures.
- Ajoutez du miel à la boisson refroidie. Conserver au réfrigérateur.
Tu sais Les hommes perdent du poids 2 fois plus vite que les femmes et les hormones sont à blâmer. Les réactions métaboliques des femmes contrôlent les hormones impliquées dans la préparation du corps à la grossesse.Ainsi, lorsque le corps perd des calories, tous les aliments sont initialement transformés en graisse sous-cutanée, qui est stockée comme réserve pour nourrir l'embryon.
Avec sorbier
5 à 250 ml 2 heures
Valeur nutritive pour 100 g:
- Dans de l'eau bouillante, immergez le sorbier et le gingembre haché (vous pouvez couper ou frotter).
- Insister liquide pendant 2 heures. Conserver au réfrigérateur.
Avec pomme
6250 ml 25 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Dans l'eau bouillante, ajoutez les matières premières tranchées.
- Insistez 10 minutes. Conserver au réfrigérateur.
Au curcuma et à la cannelle
6250 ml 25 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Versez de l'eau bouillante sur tous les ingrédients.
- Insister dans un récipient fermé pendant 20 minutes. Conservez le thé refroidi au réfrigérateur.
Avec cardamome et menthe
250 ml20 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Faites bouillir l'eau. Plongez-y tous les ingrédients.
- Insister 20 minutes et peut être utilisé comme prévu.
Au poivron rouge
250 ml20 minutes
poivron rouge moulu
sur la pointe d'un couteau
Valeur nutritive pour 100 g:
- Les épices versent de l'eau bouillante.
- Insister 20 minutes et peut être utilisé comme indiqué.
À l'ail
8 à 250 ml 1 heure
Valeur nutritive pour 100 g:
- Faire bouillir l'eau, couper tous les ingrédients en cercles.
- Verser les matières premières avec de l'eau, insister 1 heure, filtrer.
Important! Pour interrompre l'odeur de l'ail, après avoir consommé la boisson, mangez une tranche de citron avec le zeste.
Aux graines de cumin
250 ml20 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Mettez toutes les épices dans l'eau bouillante.
- Insister 20 minutes et consommer comme indiqué.
Boissons amincissantes au gingembre
Pour perdre du poids plus rapidement, vous pouvez utiliser des recettes spéciales dont les ingrédients stimulent la combustion des graisses. L'approche est basée sur l'utilisation de produits alimentaires qui accélèrent le drainage des fluides et ont un léger effet laxatif.
Au concombre
8 à 250 ml 10 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Dans un récipient avec de l'eau à température ambiante, le gingembre avec un éplucheur de légumes.
- Coupez le concombre et le citron en cercles et ajoutez-les également au liquide. Mettez au réfrigérateur.
Avec radis
8 à 250 ml 10 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Couper en eau froide avec un éplucheur à légumes ou râper les deux produits.
- Retirez le liquide du réfrigérateur. Vous pouvez commencer à utiliser le produit final après 3 heures.
Avec du kéfir
250 ml 10 minutes
kéfir (sans gras ou 1%)
250 ml
Valeur nutritive pour 100 g:
- Chargez tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Battez et buvez immédiatement.
Important! Les boissons à base de kéfir ne peuvent pas être stockées — ils doivent être consommés immédiatement après la cuisson.
Café au gingembre
2250 ml toutes les 20 minutes
grains de café torréfiés
2 cuillères à soupe. l
zeste d'orange séchée
1 cuillère à café
Valeur nutritive pour 100 g:
- Moudre les grains dans un moulin à café, couper le gingembre en fines assiettes.
- Tous les ingrédients, sauf le café, mis dans une casserole, versez de l'eau bouillante, faites bouillir pendant 3-5 minutes. à feu doux.
- Ajouter le café, faire bouillir encore 2 minutes.
- Filtrez le liquide, ajoutez le sucre.
Smoothie au gingembre, concombre et kéfir
250 ml 10 minutes
kéfir faible en gras ou 1%
250 ml
gingembre
environ 1 cm de petite colonne vertébrale
Valeur nutritive pour 100 g:
- Coupez le concombre avec le gingembre en tranches afin qu'il soit pratique de les battre avec un mélangeur.
- Verser les légumes dans un bol mixeur, verser le kéfir, battre jusqu'à consistance lisse.
Smoothie au miel et au citron
8 à 250 ml 5 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Mettez tous les ingrédients dans un bol mélangeur, après avoir haché un citron avec du gingembre, battez jusqu'à consistance lisse.
- Mélanger le mélange résultant avec de l'eau légèrement chaude (environ + 30 ° C). Secouez bien.
Eau de gingembre
6 x 250 ml 15 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Faire bouillir l'eau, ajouter le gingembre râpé. Faire bouillir pendant 5 minutes, retirer du feu.
- Pressez le jus de citrons dans le liquide. Conserver au réfrigérateur.
Huile de gingembre
1 L 1 heure
Valeur nutritive pour 100 g:
- Mettez l'huile dans un bol réfractaire, ajoutez le gingembre râpé.
- Maintenir à une température de 70 ° C dans un four pendant une heure.
- Après refroidissement, filtrer l'huile dans une bouteille en verre propre. Conserver sur l'étagère de la porte du réfrigérateur.
- Ajoutez 1 c. beurre fini dans le thé le matin ou le soir. Vous pouvez également ajouter ce produit à tous les plats sans restrictions de dosage.
Racine de gingembre mariné: comment cuisiner à la maison
250 g9 heures
Valeur nutritive pour 100 g:
- Peler l'ingrédient principal, râper soigneusement avec du sel, placer dans une casserole, couvrir et laisser reposer 8 heures.
- Rincez les matières premières sous l'eau courante. Coupez en fines tranches.
- Plonger les plaques de gingembre dans de l'eau bouillante et laisser mijoter 5 minutes.
- Retournez les produits dans une passoire, légèrement salée.
- Mélanger le vinaigre avec le sucre, faire bouillir et retirer immédiatement du feu.
- Versez la marinade avec les matières premières, laissez refroidir. Réorganiser au réfrigérateur. Après 48 heures, le produit est prêt à être consommé.
Régime de racine de gingembre
En plus des boissons, à partir de gingembre, il est possible de préparer des plats diététiques qui se distinguent par un goût et un arôme spéciaux, et contribueront également à une perte de poids accélérée. Les boissons et les plats peuvent être combinés les uns avec les autres, par exemple, le matin à jeun en buvant un verre de liquide, et au déjeuner en mangeant une collation ou un dessert avec l'épice orientale en question.
Pétales de pomme au gingembre
500 g9 heures
Valeur nutritive pour 100 g:
- Peler l'ingrédient principal, râper soigneusement avec du sel, placer dans une casserole, couvrir et laisser reposer 8 heures.
- Rincez les matières premières sous l'eau courante. Coupez en fines tranches.
- Plonger les plaques de gingembre dans de l'eau bouillante et laisser mijoter 5 minutes.
- Jeter les matières premières dans une passoire, légèrement salée.
- Mélanger le vinaigre avec le sucre, faire bouillir et retirer immédiatement du feu.
- Ajoutez des pommes au gingembre, hachées de pétales, versez la marinade dessus.
- Après refroidissement, laisser reposer 48 heures au réfrigérateur. Vous pouvez manger de cette façon ou ajouter aux salades.
Glace au gingembre
420 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Battez les jaunes avec le sucre en une mousse épaisse et uniforme.
- Faire bouillir le gingembre haché dans le lait pendant 5 minutes.
- Versez doucement le lait refroidi dans la mousse de jaune, en remuant constamment.
- Battez la masse avec un mixeur.
- Verser dans des moules et congeler.
Salade de légumes au gingembre
115 minutes
poivre noir moulu
sur la pointe d'un couteau
Valeur nutritive pour 100 g:
- Coupez tous les légumes, mettez-les dans un récipient séparé, saupoudrez de sel, mélangez. Faire tremper dans un bain de vapeur pendant 10 minutes.
- Mettez les épices, l'ail, la sauce soja, l'huile dans un bol mixeur. Battez tout jusqu'à consistance lisse.
- Versez la salade préparée avec la sauce et servez.
Tu sais Un sommeil normal contribue à la perte de poids: il est important de dormir suffisamment si vous voulez perdre quelques kilos en trop.
Chou mijoté au gingembre
1530 minutes
Valeur nutritive pour 100 g:
- Hacher l'oignon et le gingembre, les faire frire dans l'huile.
- Hacher le chou en lamelles de nouilles, râper les carottes, couper la tomate en cubes.
- Ajouter les légumes au mélange oignon-gingembre. Saler, ajouter le basilic, mélanger.
- Laisser mijoter le ragoût pendant 30 minutes.
Règles de cuisson, de brassage, d'utilisation
Pour révéler pleinement la propriété du gingembre pour augmenter le taux métabolique et améliorer votre santé, vous devez suivre strictement les règles concernant l'utilisation de ce produit dans l'alimentation:
- Boire sur la base de l'élément végétal en question avec de l'eau doit être consommé toute la journée en une quantité d'au moins 750 ml, à base de kéfir - 1-2 fois par jour, sans dépasser une dose de 500 ml, avec l'ajout de café - 1 fois par jour (250 ml) ou le diviser en plusieurs tours.
- Les plantes fraîches et séchées peuvent être brassées avec de l'eau bouillante ou bouillies jusqu'à 10 minutes. Vous pouvez également simplement ajouter des racines fraîches tranchées dans de l'eau froide.
- La dose quotidienne de gingembre lui-même ne doit pas dépasser 10 g, suivez donc clairement les recettes.
- Dans les plats, le gingembre peut être ajouté sous forme séchée et fraîche. L'huile de gingembre est bonne pour habiller les salades. Mais si vous l'achetez dans un magasin, pour la consommation à l'intérieur, vous devez prendre uniquement des extraits de plantes et pour un usage externe - des huiles essentielles.
Contre-indications
Le produit en question n'est pas également utile pour tout le monde.
- Avant de l'utiliser, vous devez vous assurer que vous n'avez pas les contre-indications suivantes:
- troubles du tube digestif, accompagnés d'une acidité accrue, troubles destructeurs de la structure des muqueuses;
- insuffisance cardiaque et rénale;
- névrose
- hypertension
- allergie à la matière première elle-même et aux produits qui y sont liés;
- période de lactation;
- mauvaise coagulation sanguine;
- fièvre.
Des précautions doivent être prises lors de l'utilisation de ce produit pour les femmes enceintes. Au troisième trimestre, il devrait être complètement abandonné. Si la posologie est dépassée, des troubles peuvent survenir sous forme de diarrhée, de vomissements, de nausées, de vertiges et d'une irritabilité accrue.
Des boissons et des plats au gingembre avec l'ajout de cette matière végétale sont utilisés pour aider le corps à perdre du poids pendant les périodes de stress intense et la transition vers une nutrition appropriée. Il s'agit d'un outil efficace pour déclencher des réactions métaboliques dans le tube digestif, ainsi que pour éliminer l'excès de liquide. L'essentiel est de prendre en compte les caractéristiques de votre propre corps avant de l'utiliser et de vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications à sa consommation.
