En médecine, diététique et cuisine, vous pouvez trouver de nombreuses informations sur les bienfaits de la courgette, de sa pulpe, de sa peau, de son jus. Dans cet aspect, n'oubliez pas un autre composant important du fœtus - les graines. Une étude attentive des propriétés utiles et cicatrisantes des graines de courgette vous aidera à améliorer rapidement et efficacement votre propre santé. En savoir plus sur les propriétés des graines de courge plus loin dans l'article.
Propriétés des graines de courge
Les gens doivent rarement penser aux avantages et aux inconvénients des graines de courgette, car elles ne sont pas aussi populaires que, disons, les graines de tournesol. Cependant, ils peuvent devenir un véritable élixir de guérison pour guérir certaines maladies, mais ils peuvent aussi faire beaucoup de mal.
Considérez ce qui est utile et quelles sont les graines de courgette nuisibles.Tu sais Le Mexique est la patrie historique des courgettes, où seules les graines de légumes étaient consommées à l'origine.
Avantage
En raison du fait que la courgette est une sous-espèce de citrouille, les graines des deux cultures ont presque le même effet sur le corps humain.
- L'effet bénéfique des graines de courge sur le corps humain est le suivant:
- Les compresses de graines préchauffées ou légèrement frites dans une casserole sont utilisées efficacement pour traiter l'amygdalite.
- Les graines de courgette sont connues pour leurs propriétés curatives pour les hommes. Ainsi, avec leur aide, vous pouvez vous débarrasser de l'infertilité, et plus précisément - pour améliorer la qualité et augmenter le nombre de spermatozoïdes sains. Leur force réside également dans l'augmentation du désir sexuel et l'élimination des problèmes de puissance. Le secret d'un tel effet positif est le zinc contenu dans la composition.
- Effet efficace sur les diabétiques, qui peut être observé après la prise de lait de courgette préparé à partir des graines du fœtus, de l'eau et du miel.
- Les céréales peuvent être broyées sous forme de poudre et prises afin d'éliminer les problèmes de santé endocrinienne, nerveuse et cardiaque, ainsi que pour guérir les maladies vasculaires et la circulation sanguine.
- Avec l'aide d'un tel remède populaire, les vers peuvent être expulsés du corps.
- La graine de courgette provoque une sensation de soif, à la suite de laquelle une personne consomme plus d'eau que d'habitude, ce qui affecte positivement la perte de kilos en trop.
- Les fibres contenues dans les graines ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'estomac et des intestins. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui ont subi une intervention chirurgicale sur les organes digestifs.
- En raison de sa composition unique, les graines peuvent servir d'élixir anti-âge.
- Les grains végétaux sont une sorte de nettoyant pour le corps: ils sont capables non seulement de combattre les toxines, mais aussi de faciliter le travail du foie.
Important! Les représentants du sexe fort, qui essaient de résoudre leurs problèmes masculins à l'aide de graines de courgette, doivent se rappeler que lors de l'application d'une méthode de traitement aussi populaire, il est nécessaire de réduire l'activité physique. Le fait est qu'avec la sueur, le corps se débarrasse du zinc.
Dommages et contre-indications
Malgré une liste si éloquente d'avantages, il existe certains risques et contre-indications à l'utilisation des graines de courge, qui sont nocifs.
- Plus de détails:
- Vous ne pouvez pas manger un tel produit avec une intolérance individuelle.
- Les graines de légumes sont contre-indiquées pour ceux qui souffrent d'insuffisance rénale. Le fait est qu'ils sont riches en potassium, qui est une substance utile pour une personne ayant des reins en bonne santé, et nocif pour ceux qui sont attachés à l'hémodialyse: les reins malades ne sont pas en mesure d'éliminer le potassium du corps. De plus, la soif causée par le produit est extrêmement indésirable pour ces patients, car elle peut provoquer un œdème, créant une tension supplémentaire sur le système excréteur.
- Il n'est pas recommandé de manger des graines salées, car elles doublent le désir de boire.
- Il est impossible de combiner un traitement médicamenteux et folklorique sans consulter des spécialistes, car l'un et l'autre peuvent nuire ou neutraliser l'effet.
- Il n'est pas recommandé aux femmes qui attendent un bébé de profiter de ce produit, surtout si la femme enceinte pendant la grossesse a commencé à prendre rapidement du poids. Et les grains de légumes ne contribueront qu'à l'ajout de kilogrammes, car ils sont riches en calories.
Tu sais Les Italiens ont été les premiers à deviner manger le fruit entier de la courge, et pas seulement ses grains. Grâce à cela, nous pouvons aujourd'hui nous régaler de légumes cuits au four, frits et mijotés, et de plats à partir de celui-ci.
Composition et teneur en calories
Les graines de courgettes appartiennent au nombre de produits facilement digestibles, ce qui suggère que leur un apport riche en vitamines et minéraux fournit au corps humain les oligo-éléments nécessaires, à savoir:
- les vitamines E et C, qui produisent un effet positif sur la peau, empêchent le processus de vieillissement et la formation de rides;
- La vitamine A, un véritable élixir de guérison pour les personnes ayant des problèmes de vision;
- calcium, fer et magnésium - oligo-éléments nécessaires pour faciliter et normaliser le foie. Ces substances sont également connues pour leur effet positif sur le bon fonctionnement du cerveau. Le fer améliore le système circulatoire;
- les graisses végétales, qui ont un bon effet sur l'ensemble du corps humain;
- fibre, qui affecte favorablement l'estomac;
- zinc, particulièrement utile pour les hommes;
- santonine - un nettoyant pour le corps.
Important! La valeur calorifique des graines est beaucoup plus élevée que la valeur calorique du légume lui-même et est de 540 calories (2259 kJ).
Fonctionnalités de l'application
Étant donné tous les avantages des graines de courge et leurs caractéristiques de composition, les personnes en bonne santé peuvent les manger en toute sécurité.
Manger
Les graines de légumes sont une vraie trouvaille pour ceux qui ont repris leur propre corps et ont commencé sur la voie de la perte de poids, en choisissant un régime sans glucides pour cela. Les graines peuvent être consommées entre les repas. De plus, ils permettront de diversifier le menu du jour élaboré par un nutritionniste. Mais, il convient de se rappeler les calories fournies par le corps en raison de l'utilisation de ces graines.
En médecine populaire
Les grains végétaux peuvent être utilisés en toute sécurité à des fins médicinales pour la préparation de médicaments alternatifs, qui peuvent aider à guérir ou à éliminer les symptômes de maladies spécifiques. En savoir plus sur les caractéristiques de l'utilisation médicale.
De vers
Les graines de courgette, comme les graines de citrouille, sont une substance anthelminthique populaire. Un simple outil fabriqué à partir de 50 g de graines de légumes, qui est versé avec un verre d'eau froide et bouilli, aidera à chasser les vers. Le bouillon doit cuire 25 minutes. Après cela, le médicament est retiré du feu et a insisté. Après 2 heures, le liquide est filtré.
Il est nécessaire d'utiliser une telle infusion quotidiennement à jeun, ainsi que pendant la journée, entre les repas principaux. Vous devez boire un demi-verre de médicament à la fois. La durée du processus de traitement dépend du temps dont le corps a besoin pour éliminer complètement les parasites.Important! Seules les graines crues conviennent à l'infusion.
Avec le diabète
Un médicament contre le diabète est fabriqué à partir de graines séchées. Préparez-le à partir de 2 cuillères à soupe. l grains pelés, qui sont moulus à l'aide d'un moulin à café ou broyés sur un mélangeur à l'état de poudre. Ajoutez ensuite un demi-verre d'eau tiède et 1 cuillère à soupe à la poudre. miel (sous forme liquide). Tous les composants sont soigneusement frottés jusqu'à un état laiteux. Il est nécessaire d'utiliser un tel médicament avant chaque repas, à partir du matin (divisé en proportions égales). Chaque jour, vous devez faire cuire une portion fraîche de lait de courge et de miel.
Pour les troubles nerveux
Pour surmonter le stress et ses compagnons (insomnie, nervosité, irritation, sensation constante d'anxiété, dépression), la teinture, qui peut être facilement préparée à la maison avec les composants suivants, aidera à la teinture.
- 150 g de graines crues hachées;
- 500 ml de vodka;
- 15-20 feuilles de menthe;
- 4 cuillères à soupe. chérie.
- Les éléments collectés sont placés dans un récipient aux parois sombres (récipient, récipients en verre) et envoyés dans un endroit frais et sombre pendant 3 semaines. Il convient de rappeler le tremblement quotidien de la perfusion.
- Après une période de trois semaines, du miel est ajouté à la teinture et laissé pendant 7 jours supplémentaires.
- La teinture finie est filtrée et seulement après cela, elle est prête à l'emploi.
Important! Le processus de guérison avec de la teinture est assez long et prend 90 jours, pendant lesquels il est nécessaire de prendre 1 cuillère à soupe. médicaments deux fois par jour.
Pour l'immunité
Les grains de courgette affectent favorablement l'immunité et sont capables de la renforcer. De plus, être traité avec un tel remède est assez savoureux et agréable, car il est possible de faire des bonbons médicinaux à partir de graines. Pour ce faire, dans une casserole, vous devez faire fondre le sucre (1 cuillère à soupe L.) et le beurre (1 cuillère à soupe L.). Au mélange, ajoutez un demi-verre de lait frais et amenez-le au caramel (à l'état épais).
Dans la douceur cuite, il reste à ajouter un verre de graines de légumes séchées en poudre à la poudre. Tous les ingrédients sont broyés à l'homogénéité. Avec un mélange réfrigéré, vous pouvez facilement rouler des boules de bonbons rondes, dont le goût ravira les enfants et les adultes.
En plus de renforcer l'immunité, la douceur est efficace dans la lutte contre les helminthes.
Comment conserver correctement les graines
Pour que les graines ne se détériorent pas et ne conservent pas leurs propriétés, elles doivent assurer les bonnes conditions de stockage:
- Les graines sélectionnées pour le stockage doivent être bien séchées, car si elles sont humides, elles peuvent devenir moisies et se détériorer.
- Le régime de température est modérément chaud: + 10 ... + 15ºС.
- Quant au contenant, il doit être bien ventilé: il est préférable de prendre une boîte en carton qui a une bonne respirabilité, ou un sac en papier, un sac en toile. Il est possible de stocker les graines dans des récipients en verre ou en plastique uniquement si vous êtes complètement sûr que les grains sont bien secs.
Important! Dans le strict respect des règles, les graines de légumes ne perdent pas leurs propriétés même après 7 ans. Mais, la durée de conservation optimale — 3-4 ans.
Comme vous pouvez le voir, les graines de courge, ainsi que les graines de citrouille, ont un effet bénéfique sur le corps humain. L'essentiel est d'étudier attentivement tous les avantages, ainsi que les risques de prendre une telle médecine populaire.