Les données obtenues par le baromètre de l'inflation ont montré qu'au cours de la dernière semaine, le prix du porc a considérablement baissé. Maintenant, même le poulet coûte plus cher que le porc.
Les prix de la viande de poulet ont chuté du 25 février au 4 mars de cette année. Dans le même temps, le prix de la viande de porc a encore baissé - de 6,18% à 96,28 UAH / kg.
Les prix du réseau pour les saucisses, le saindoux et le bœuf sont stables. Au cours de la semaine, une moyenne de 136,28 UAH / kg a été demandée pour le bœuf. Les saucisses sur Internet pouvaient être achetées pour 182,42 UAH / kg, le gras vendu pour 132,23 UAH.Depuis la première année de cette année, la viande de poulet est devenue moins chère de 13,88 UAH, soit 12,42%. Le porc a chuté de 7,66 UAH, ce qui représente 7,37%. Dans le même temps, du 1er janvier au début mars, les matières grasses ont commencé à monter en prix. Son prix a augmenté de 1,33 UAH. La hausse des prix a été de 1,02%. Pour le bœuf, ils ont commencé à en demander plus à 8,66 UAH, soit 6, 79%. Et les prix moyens des saucisses ont augmenté de 9,65 UAH, ce qui représente 5,59%.
Pour information, le baromètre de l'inflation est une donnée de suivi régulier des prix en ligne des biens sociaux. Il est exécuté en permanence par le Ministère du développement économique et du commerce de l'Ukraine.