Lorsqu'une personne remarque qu'elle se rétablit, la première impulsion est le désir de suivre un régime. Il existe un grand nombre de régimes amaigrissants et l'un des meilleurs types de produits pour perdre du poids est la choucroute. C'est le composant principal d'un certain nombre de régimes. Plus loin dans l'article, lisez comment correctement et sans nuire à la santé perdre des kilos en trop sur ce type de nourriture.

Propriétés utiles de la choucroute

Le produit a une composition chimique riche.

Parmi les nutriments, le plat contient:

• vitamines A, groupes B, C, E, K;
• fer
• manganèse;
• calcium
• zinc;
• soufre;
• potassium
• fibre.

Tu sais La fermentation est l'un des moyens les plus anciens de conserver les légumes, mais auparavant, dans les pays d'Europe orientale, la principale recette de cuisson ne comprenait pas le sel. Il a commencé à être ajouté lors de la cuisson il y a seulement deux siècles.

• En raison de sa composition riche, le plat apporte de nombreux avantages au corps humain:
• contribue à renforcer l'immunité;
• sature le corps de fibres en hiver lorsqu'il n'y a pas accès à des légumes frais;
• est la prévention des allergies;
• augmente la coagulation sanguine;
• améliore le fonctionnement du tube digestif;
• améliore la motilité intestinale;
• abaisse le niveau de cholestérol dangereux;
• soutient la microflore intestinale en équilibre;
• aide à perdre des kilos en trop en raison de la faible teneur en calories.

Caractéristiques choucroute minceur

Les nutritionnistes appellent le produit en question l'un des meilleurs pour la perte de poids. Sa teneur en calories est de 20 kcal pour 100 g, ce qui vous permet de manger des plats avec lui sans restrictions. Également dans la composition d'une quantité suffisante de fibres. Cet élément élimine les substances excessives et nocives du corps.

La question de perdre du poids sur ce produit est controversée. Les régimes simples sur les plats de chou seuls ne sont pas recommandés. Le produit provoque la libération d'acide gastrique, de sorte qu'une consommation excessive peut provoquer un dysfonctionnement de l'estomac.

Avec une acidité accrue et des brûlures d'estomac fréquentes, il est également préférable de ne pas recourir à un tel régime - cela ne fera qu'aggraver l'état du tractus gastro-intestinal. Les médecins recommandent d'utiliser ce plat comme élément d'une alimentation équilibrée. Cependant, il existe des régimes basés sur celui-ci qui recueillent des critiques positives des femmes et des hommes.

Régimes de choucroute

Parmi les nombreuses propriétés bénéfiques du produit, les nutritionnistes distinguent la perte de poids. Vous pouvez éliminer les kilos en trop grâce à une alimentation efficace. Ils sont divisés en trois types par durée - trois jours, hebdomadaire et mensuel. La nourriture sera basée sur des plats du composant principal - par exemple, des salades ou de la soupe au chou. Le reste de la nourriture est administré en fonction de la technique. Buvez de l'eau en fonction des besoins, pour le meilleur résultat, il est recommandé de boire au moins 2 litres par jour.

Trois jours

Le régime alimentaire de trois jours est assez strict - ce type de nourriture ne convient qu'aux personnes ayant un estomac et des reins en bonne santé. Selon le régime alimentaire, dans les 3 jours, il est nécessaire de manger certains aliments dans la quantité spécifiée. La technique implique 4-5 repas par jour. En mangeant de cette manière, une personne peut se débarrasser de 2 à 3 livres supplémentaires.

Tu sais D'un point de vue botanique, une tête de chou n'est rien de plus qu'un énorme bourgeon non ouvert et un épi est une tige raccourcie.

Hebdomadaire

Un régime hebdomadaire est plus doux et équilibré qu'un régime de trois jours. En plus de la composante principale, le régime comprend des légumes et des fruits frais, des pommes de terre, du sarrasin et de la farine d'avoine, des produits laitiers. Avec ce régime, vous pouvez perdre 3 à 5 kg.

Un exemple de menu pour sept jours est présenté dans le tableau ci-dessous:

Mensuel

Le régime mensuel est assez long, mais son résultat sera une perte de poids de 5 à 7 kg. Pendant le régime, seule une liste de produits strictement définie est autorisée. Vous devez manger 5 fois par jour. La quantité de portions est déterminée par la personne elle-même, en fonction des besoins personnels.

Les aliments dans le régime alimentaire sont faibles en calories, il est donc presque impossible de dépasser l'apport calorique quotidien recommandé.

La choucroute est requise pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le tableau ci-dessous montre les plats d'accompagnement et les ajouts au composant principal. Les collations doivent être composées uniquement des produits indiqués dans le tableau. Fondamentalement, pour les collations entre les repas principaux, les fruits et les plats au lait aigre conviennent. Pour que le régime ne soit pas monotone, le menu du jour peut être combiné à partir des produits suivants:

La bonne sortie du régime

Du régime alimentaire au menu habituel, vous devez revenir avec compétence. Si vous commencez immédiatement à manger des aliments riches en calories, les kilos en trop reviendront rapidement.

Important! Au premier signe de détérioration, arrêtez le régime. Il est également conseillé de consulter un spécialiste pour déterminer la cause exacte des problèmes de santé.

Pour stabiliser le poids, les produits sont introduits progressivement dans l'ordre suivant:

• céréales;
• légumes
• fruit
• poisson
• viande.

En outre, le reste de la nourriture est éventuellement introduit dans le régime alimentaire. Il est préférable de ne pas utiliser de farine et de produits sucrés pour préserver la figure à l'avenir. La meilleure option serait une alimentation équilibrée et équilibrée. S'il n'y a pas de possibilité ou de désir de bien manger, la malbouffe est introduite en dernier.

Contre-indications possibles

Dans certains cas, vous ne pouvez pas utiliser le produit, car il peut causer des dommages importants au corps.

• Parmi les contre-indications:
• tendance à la flatulence;
• ulcère gastro-intestinal;
• gastrite avec une acidité élevée;
• pancréatite
• brûlures d'estomac fréquentes;
• hypertension
• tendance à l'oedème;
• pathologie du système urinaire.

Important! Avant un régime, il est conseillé de consulter un médecin pour identifier les contre-indications possibles.

Le régime de la choucroute est un bon moyen de perdre du poids. Cependant, il faut du temps pour brûler les graisses, vous ne devez donc pas vous attendre à un résultat le premier jour. De plus, il est important de construire correctement un régime. Connaissant les règles de base mentionnées ci-dessus dans l'article, vous pouvez facilement et en toute sécurité vous débarrasser des kilos en trop.