Beaucoup considèrent le persil comme un excellent assaisonnement, mais tout le monde ne sait pas à quoi son jus est utile. À partir de l'article, vous découvrirez la composition chimique et les propriétés du jus de cette plante, son utilisation en cosmétologie, ainsi que les actions nécessaires à la préparation indépendante de cet outil.

Composition chimique

Le jus de persil se compose de ces substances bénéfiques:

• vitamines: A, B, C, E, PP, K;
• choline;
• bêta-carotène;
• macronutriments: magnésium, phosphore, calcium, potassium;
• oligo-éléments: fer, manganèse, iode, cuivre, silicium, sélénium, zinc.

Tu sais Parmi les célèbres fans de persil se trouvaient la reine de France du XVIe siècle, Catherine de Médicis et l'empereur du VIIIe siècle Franks Charles le Grand.

Ce produit contient également une petite quantité de calories, car 100 ml de jus de persil représentent 47 kcal.

Propriétés du jus de persil

Avant utilisation, vous devez étudier les propriétés positives de ce produit, ainsi que son éventuel effet négatif sur le corps.

Propriétés utiles

• Parmi les propriétés qui ont un effet bénéfique sur le corps, on peut noter:
• normalisation de la glande surrénale et de la glande thyroïde;
• aide à la dysfonction du système urinaire;
• nettoyer les vaisseaux sanguins et prévenir l'apparition de caillots sanguins;
• élimination des toxines et réduction de l'inflammation;
• aide au système digestif, activation de la motilité intestinale, lutte contre la dysbiose;
• réduction de l'inflammation de la vésicule biliaire et aide à la maladie biliaire;
• le traitement de maladies oculaires telles que la cataracte, la conjonctivite, l'ophtalmie;
• réduction de la fatigue oculaire lorsqu'elle est utilisée dans un ordinateur;
• aide à la douleur pendant les menstruations et à un cycle menstruel irrégulier;
• amélioration de l'état de la peau, aide à éliminer les taches de rousseur, les rides et les taches de vieillesse;
• aider avec les ecchymoses et les piqûres d'insectes.

Tu sais Dans la Rome antique, le persil a été donné aux gladiateurs avant les batailles afin d'augmenter la force et d'acquérir l'intrépidité.

Contre-indications et dommages possibles

• Malgré les propriétés bénéfiques du produit, vous devez également connaître les contre-indications possibles pour son utilisation, telles que:
• intolérance individuelle;
• exacerbation de la gastrite et des ulcères d'estomac;
• maladie rénale
• grossesse (en raison de l'influence du produit sur l'augmentation du tonus de l'utérus, son utilisation par une femme en position peut provoquer un accouchement prématuré).

Caractéristiques d'application en cosmétologie

La composition de cette plante est riche en divers éléments utiles, ce qui permet de l'utiliser activement dans le domaine de la cosmétologie.

Glaçons

La glace au jus de persil est destinée à rafraîchir et tonifier la peau, en prévenant l'apparition de rides et de taches de vieillesse sur celle-ci. Ces glaçons conviennent à tous les types de peau, mais sont surtout recommandés pour le vieillissement et la perte de tonus.

Pour fabriquer un tel outil, vous devez:

1. Prenez 2-3 bouquets de persil sans casser les pétioles.
2. Mettez les légumes verts dans le presse-agrumes, versez le liquide dans les moules et congelez.

Utilisez ces cubes deux fois par jour pour essuyer le visage. Les glaçons du jus concentré resserrent bien la peau et conduisent au dessèchement de la peau grasse. Vous pouvez également diluer le jus de la plante avec de l'eau minérale dans des proportions égales avant de le congeler afin d'obtenir un nettoyage facile de la peau.

Important! Il est nécessaire de ne pas frotter la peau avec des glaçons à base de jus de persil s'il y a des vaisseaux dilatés, des plaies, des ulcères et des inflammations sur le visage.

À des fins de blanchiment

Cette plante est souvent utilisée pour nettoyer et blanchir la peau.

Pour éliminer les taches de vieillesse de la peau:

1. Prenez le persil et le pissenlit à raison de 1: 1, hachez-les finement jusqu'à ce que le liquide apparaisse.
2. Versez une petite quantité d'eau minérale.
3. Insister sur le mélange pendant 12 heures.
4. Appliquer sur la peau pendant 30 minutes.

Pour blanchir la peau du contour des yeux et éliminer les cernes:

1. Prenez 20 ml de thé noir fort fraîchement infusé.
2. Ajoutez du jus de persil au thé.
3. Trempez les tampons de coton dans cette solution et appliquez-les sur la peau près des yeux pendant 15 minutes.

L'acné

Utilisez activement la plante en présence d'acné et d'acné.

Pour vous débarrasser de ce problème désagréable, vous devez:

1. Passez un tas de persil dans un hachoir à viande, un presse-agrumes ou hachez-le à l'aide d'un mélangeur.
2. Prenez une étamine et passez le mélange à travers.
3. Le liquide pressé doit être appliqué sur les zones à problèmes de la peau 2-3 fois par jour, le cours des procédures est de 1 mois.

Important! Avant d'appliquer des fonds provenant du jus de persil, la peau doit être nettoyée avec un tonique ou un lait spécial.

Étant donné que la peau grasse sujette souffre d'un grand nombre d'acné, la lotion peut également être préparée et utilisée.

Pour ce faire, vous aurez besoin de:

1. Prenez les racines et les feuilles de persil 1 cuillère à soupe. cuillère, broyez-les.
2. Versez-les à l'eau chaude et réchauffez au bain-marie pendant une demi-heure.
3. Laisser refroidir et presser avec une étamine pour obtenir du liquide.
4. Versez 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'alcool.
5. Appliquez une lotion pour essuyer le visage deux fois par jour.

Masque nourrissant

En raison du grand nombre de composants utiles dans la composition de la plante en question, un masque facial nourrissant peut être fabriqué à partir de son jus.

Pour fabriquer un tel masque, vous avez besoin de:

1. Prenez 100-200 grammes de persil et hachez-le jusqu'à ce que le liquide apparaisse.
2. Versez un peu d'eau dans les légumes verts, allumez un petit feu et portez à ébullition.
3. Après les verts, vous devez mélanger, refroidir et filtrer à l'aide de gaze.
4. Le mélange doit être appliqué sur de la gaze uniformément et appliqué sur le visage pendant 15 minutes.
5. Rincer à l'eau à température ambiante.

Grâce à cette procédure, la peau du visage sera beaucoup plus fraîche.

Pour perdre du poids

En raison de la suppression de l'appétit, une décoction à base de jus de cette plante est activement utilisée pour perdre du poids.

Pour préparer une cure miracle, vous devez:

1. Prenez un tas de persil frais et hachez-le avec un couteau.
2. Livre verts pour obtenir fluide.
3. Versez de l'eau bouillante sur les légumes verts à raison de 2 c. verts pour 1 tasse d'eau bouillante.
4. Mettre à cuire à feu doux pendant 15 minutes, puis refroidir et filtrer.

Vous devez boire le bouillon à jeun pendant la journée, boire un demi-verre de bouillon lorsque vous avez faim. Grâce à cet outil, la faim est supprimée pendant 2 heures en moyenne. Le cours d'admission est de 2 semaines.

Comment cuisiner et prendre du jus de persil à la maison

Comme le jus de cette plante n'est pas produit commercialement, il doit être fait à la maison.

Important! Pour la consommation, le jus de persil est le plus utile immédiatement après sa fabrication, il n'a pas besoin d'être stocké longtemps.

Pour obtenir le jus qui vous sera le plus utile, vous devez suivre les instructions ci-dessous:

1. Ne prenez que du persil plumé ou qui a été conservé au réfrigérateur pendant 7 jours au maximum.
2. Retirez toutes les feuilles abîmées et sèches. Utilisez uniquement des feuilles saines riches en vert.
3. Bien rincer les verts à l'eau courante.
4. Mettez-le dans un récipient et versez de l'eau froide pendant une demi-heure, puis rincez à l'eau bouillie à température ambiante.
5. Pressez le jus à l'aide d'un presse-agrumes. En son absence, vous pouvez utiliser un mélangeur, mais après le mélange résultant, assurez-vous de presser avec de la gaze.

Pour l'ingestion, le jus de la plante n'est pas utilisé à l'état pur, il doit être dilué avec de l'eau bouillie, refroidi à température ambiante, et vous pouvez également l'ajouter à d'autres boissons.

Vidéo: Faire du jus de persil dans un presse-agrumes

Le taux de consommation de jus de persil par jour est de 40 à 50 ml. Il est recommandé aux enfants d'utiliser ce produit à partir d'un an, mais leur tarif journalier ne dépasse pas 2 cuillères à café.

Le jus de persil est une source de nombreux ingrédients bénéfiques. Connaissant ses propriétés et ses contre-indications possibles, vous pouvez l'utiliser exclusivement pour un effet positif sur votre corps.